Le week-end des 19 et 20 novembre, toute la ville de Soissons battra au rythme de la blogosphère culinaire. Le Théâtre de la ville programmera un concert sur le thème « Jazz et Cuisine ».
Au Parc du Gouraud, le public pourra s'initier au monde du blog, déambuler au milieu des étals d'un marché gourmand de fins produits locaux, assister à des démonstrations culinaires assurées (bien sûr !) par des blogueurs… Les cuisines du Llycée hôtelier battront leur plein 48 heures durant avec plus de cent démonstrations culinaires, conférences et dégustations.
À l'honneur cette année, la « Nihon Shoku », la cuisine japonaise : umibudo, konnyaku, shiitake,
riz koshihikari, shabu-shabu… ne seront plus un secret.
Le Salon du blog culinaire, c'est toujours un événement 750 grammes et toujours plus de passionnés : 2 500 blogueurs culinaires conviés, 450 blogueurs présents, 120 démonstrations culinaires, 48 heures d'euphorie culinaire, 21 régions et 8 pays représentés.
ON Y REVIENDRA...........
http://www.google.com/url?sa=t&source=newssearch&cd=1&ved=0CCYQqQIwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.lunion.presse.fr%2Farticle%2Faisne%2Fsalon-du-blog-culinaire-a-soissons-la-cuisine-japonaise-a-lhonneur&ei=x0pvTpXVJ6ag4gSr8KTMCQ&usg=AFQjCNE1SyntR3NkiJpkHhTmyJqNZYrzxg&sig2=Th4CB0Pf0sMzMEEr2aB8sQ
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