jeudi 26 juillet 2012

Chenôve : première extraction de miel

Depuis un an et demi, la mairie de Chenôve a installé des ruches sur son toit. Mercredi dernier avait lieu la première extraction du miel de l’année. Pour l’occasion, des jeunes, âgés de 12 à 14 ans du centre de loisirs du Plateau étaient conviés. Lutte pour la sauvegarde des abeilles L’association Sage (Sauvegarde des abeilles gardiennes de l’environnement) s’occupe des ruches chenevelières. Créée il y a deux ans et demi, elle a pour credo la protection de l’environnement, via l’installation d’abeilles dans les villes. « Il faut savoir qu’actuellement, on extrait 30 kg de miel par ruches en ville, tandis que dans la campagne, on obtient entre 18 et 20 kg. Grâce à l’engagement de la mairie qui a décidé de ne plus utiliser de pesticides, on peut atteindre un tel score », explique Philippe Leblond, bénévole de l’association Sage. Les abeilles installées au cœur de la ville ne causent pas de problèmes aux habitants. « Contrairement, aux guêpes qui mangent la même chose que nous, les abeilles butinent exclusivement des fleurs. Elles n’ont donc aucune raison d’attaquer les gens », précise-t-il. L’idée des abeilles, c’est la mairie de Chenôve qui en est à l’origine. Pour Jean-Jacques Bernard, conseiller délégué à l’environnement, « les abeilles sont le reflet de la biodiversité ». « Lorsque l’on a analysé la miellée précédente, nous avons retrouvé neuf à douze variétés de plantes différentes », précise-t-il. L’extraction, un spectacle pour les enfants Les jeunes ont assisté à la récupération des cadres qui se trouvaient dans les ruches. Passionnés, c’était pour la plupart la première fois qu’ils assistaient à un tel spectacle. Ils ont pu découvrir les différentes étapes de l’extraction du miel et y participer. Chacun est d’ailleurs reparti avec un petit pot de la première cuvée de “miel de ville” de l’année.

http://www.bienpublic.com/region-dijonnaise/dijonnais

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